quinta-feira, 30 de outubro de 2014

domingo, 6 de julho de 2014

Religieuse -


Especialidade francesa, incrivelmente saborosa e leve, feita com massa de bomba, com recheio de crème légère dupla baunilha, cobertura de fondant de framboesa, decorado com ganache de chocolate branco e amoras (nada de corante artificial!). 


Bolo de Choooooocolate - intenso...




Bolo de Chocolate com cacau Callebaut 100% e ganache estruturada de chocolate de chocolate ao leite Callebout e chocolate 70% cacau da Amazônia.
É só chocolate!!