quarta-feira, 4 de março de 2009

Macarons


Os macarons são uma especialidade francesa. Trata-se de um doce delicadíssimo, feito a partir de uma mistura de merengue com farinha de amêndoas, com uma fina camada de recheio. É delicioso gelado. Apesar da singeleza da receita e ingredientes, de todos os doces que resolvi fazer até hoje, esse é o que me deu o maior baile. Várias fornadas rachadas, grudadas ou murchas foram para o lixo... Agora domino bem.

3 comentários:

  1. Esse eu não conheço, mas logo vou experimentar!

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  2. Mix, é a maior delícia, vale a pena experimentar.

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  3. Devo ainda andar nesta fase, pois é tão dificil fazerrrrrrrrrrr :(
    JNhios fofos e parabéns pelas mãos maravilhosas que tens

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