domingo, 6 de maio de 2012

Bolo Pérola Negra e Muffins de Blueberry




Gostei tanto daquelas pérolas
Negras
mandadas fazer


tê-lo ali, sentado na minha cozinha
a me as oferecer
era pleno prazer, 

felicidade

tão frágeis e delicadas...
que ironia,
o medo que senti de as perder

não sabia, ali, naquele dia
que,
na verdade,
acabaria perdendo você

...

foi-se você, ficaram as pérolas
(que pena...)



Bolo Pérola Negra







Recheie com: uma lata de leite moça cozido em ponto de brigadeiro mole, misturado com uma ganache de chocolate branco (feito com 180 grs de chocolate branco de excelente qualidade, e 3/4 de xícara de creme de leite). Deixe esfriar bem e cubra metade do bolo.



Coloque a outra metade do bolo sobre o recheio e cubra com ganache de chocolate feito com 360 grs de chocolate (metade ao leite e metade meio amargo) e 1/2 xícara de creme de leite.
Pronto! É só comer!





Os muffins de blueberry têm sua receita detalhada aqui: http://marinamott.blogspot.com.br/2010/02/muffin-de-mirtilos-com-receita.html





Bom proveito e super boa semana!

25 comentários:

  1. Minha amiga

    Bom dia!

    Estou muito feliz com a sua volta, que bom!

    O blog continua lindo, as fotos maravilhosas, e o ambiente Chanel chiquérrimo!

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  2. Seja muito Bem Vinda!!
    Que delícia de postagem, hein?
    Tenha uma semana bem coloridinha
    Beijinhos de
    Verena e Bichinhos

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  3. Marina, querida, bem vinda de volta!

    Você não pode sumir assim, pois fica aí o vácuo da sua ausência! rsrs.
    Quem mais nos traria uma mesa totalmente vintage assim, hem? A mesa
    (com tudo o que há nela) é linda e o bolo + os muffins são deliciosos!

    Beijo e boa semana!

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  4. Oi querida
    Que bolo maravilhoso, salivei!
    Esses muffins também ficaram com um aspecto delicioso.
    Bjim
    Léia

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  5. Má querida, que saudades!!!
    Guria, estou salivando aqui, que maldade com a magrela... rsrsrsrsrs
    Depois que comi teus brigadeiros, nunca mais esqueci. Este bolo deve ter ficado divino!
    Você é demais, Má!
    Amo suas fotos, você sabe!
    Beijossssssssss e uma linda semana pra ti
    Vero

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  6. Tudo delicioso, Marinaaaaaaaaaaaa!!!! Também adoro seu estilo de decoração, fico aqui babando! Beijão!

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  7. Marina querida, imagens e palavras que me fizeram babar por aqui
    bj menina e um lindo dia por ai
    Obrigada pela linda visita
    VValeria

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  8. Essa torta e esses mufins, ficariam divinos na minha mesa de café, com a boleira nova. Marina vc viu que lindo presente eu ganhei? Fiquei encantada e lisonjeada com tanta delicadeza dessa amiga .O mundo virtual , pode nos proporcionar muitas alegrias e e amizades verdadeiras, assim como a sua. bjss e uma linda tarde.

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  9. Olá,
    Adorei o bolo e a decoração,fantástica delicia.

    Um bjinho*

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  10. looks so yummy and love the chanel pearls touch

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  11. Má, obrigada pelo recado, você sempre tão delicada... Ando meio sumida porque estou fazendo um trabalho "de escritório" e não tenho tido coragem de fazer mais nada! Rs... bjs

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  12. Encantador y romántico...gracias Marina.

    Un abrazo

    Cecilia

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  13. Não resisti e postei a foto desse bolo no meu facebook.

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  14. That cake wouldn't stay on there for long!

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